Курица в карри
Курица в сливочном соусе карри, болгарским перцем и луком, подается с рисом
КУРИЦА В АПЕЛЬСИНОВОМ МАРИНАДЕ
Нежная курица, маринованная в апельсиновом соусе, с ярким сладко-цитрусовым вкусом и легким ароматным послевкусием.
КУРИЦА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С КАРТОФЕЛЬНЫМ РОСТИ
Сочное куриное филе, томленое в бархатистом сливочном соусе с добавлением ароматных трав. Подается со знаменитым швейцарским рости — хрустящим снаружи и нежным внутри гарниром из тертого картофеля.
КУРИННЫЙ РУЛЕТ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
Нежный куриный рулет с начинкой из сыра, шпината и шампиньонов, подается на воздушном картофельном пюре под сливочным соусом. Украшается помидорами черри для изысканной подачи.
Сырные Шампиньоны
Запечённые шампиньоны с нежной сырной начинкой и аппетитной золотистой корочкой.
Форель с овощами на гриле
Форель на гриле с овощами (морковь, стебель сельдерея, шампиньоны, брокколи, лук), с розмарином и нежным сливочным соусом на основе сыра Виола.
Филе форели в пряной корочке с рисом
Нежное филе нежной форели, запеченное в ароматной пряной панировке до золотистой хрустящей корочки. Подается на подушке из рассыпчатого риса с пикантным соусом, освежающими лентами огурца, томатами черри и дольками лайма и лимона для идеального цитрусового акцента.
ДОРАДО РОЯЛ
Дорадо на гриле с нежным и сочным мясом и деликатным вкусом, подается с картофелем по-деревенски, украшением из помидоров черри и долькой лимона для яркого вкуса. Дополняется фирменным соусом, который подается отдельно.
Сибас Роял
Сибас на гриле с нежным и сочным мясом и деликатным вкусом, подается с картофелем по-деревенски, украшением из помидоров черри и долькой лимона для яркого вкуса. Дополняется фирменным соусом, который подается отдельно.
Рибай Стейк Делюкс
Сочный стейк рибай подается с молодым картофелем и фирменным соусом на основе томатов для насыщенного и яркого вкуса.
Тибон
Сочный стейк на кости из мраморной говядины с насыщенным мясным вкусом, приготовленный на гриле до идеальной прожарки.